Boheme
Ambrata

Ambrata

Birra ambrata ad alta fermentazione prodotta con malti e luppoli tipici della tradizione irlandese, a cui ci siamo liberamente ispirati. Questa "Ale" nasce da una ricercata miscela di differenti malti, tra cui le pregiate varietá Maris Otter e Chocolate, malti caramellati ed avena, quest'ultima necessaria per conferire alla birra morbidezza e cremositá al palato. La tradizionale delicata luppolatura e l'utilizzo di un lievito neutro sono indispensabili per far risaltare le caratteristiche dei singoli malti e per poter creare una birra molto elegante e beverina.

Abbinamenti Gastronomici

formaggi di media stagionatura, carni rosse

Formati Disponibili

• 33 cl
  
• 50 cl
  
• 75 cl
  
• Negozio